Кокосовая паста с курицей и лаймом
Кухня
бразильская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Кокосовая паста с курицей и лаймом — это блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе с кокосовой пастой и освежающим лаймом. Оно идеально подходит для ужина или как закуска. Кокосовая паста придает блюду сладковато-кремовый вкус, а лайм добавляет кислинку, которая балансирует вкус.
Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- кокосовая паста 200 г
- лайм 1 шт
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец 0.5 ч.л.
- чеснок 2
- петрушка 1 пучок
Инструкции
Шаг 1
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кубики.
Шаг 2
2. В миске смешайте кокосовую пасту, оливковое масло, соль, перец, измельченный чеснок и сок лайма.
Шаг 3
3. Добавьте курицу в смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 4
4. Дайте мариноваться в холодильнике минимум 1 час.
Шаг 5
5. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 6
6. Подавайте с петрушкой и овощами по желанию.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
12
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
