Кокосовый пирог с курицей и овощами

01.05.2024
Кухня
никарагуанская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Кокосовый пирог с курицей и овощами
Кокосовый пирог с курицей и овощами — это уникальное блюдо, сочетающее в себе кокосовую стружку, куриное мясо и свежие овощи. Пирог готовится в духовке и подается как основное блюдо или закуска. Его вкус и аромат делает его особенно популярным в тропических регионах.

Ингредиенты

  • куриное мясо 500 г
  • кокосовая стружка 100 г
  • морковь 1 штука
  • лук репчатый 1 штука
  • перец болгарский 1 штука
  • чеснок 2
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу
  • петрушка 1 пучок

Инструкции

Шаг 1
Нагрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте куриное мясо кубиками.
Шаг 3
Нарежьте морковь, лук, болгарский перец и чеснок мелко.
Шаг 4
Добавьте кокосовую стружку в смесь овощей и курятины.
Шаг 5
Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло.
Шаг 6
Выложите смесь в форму для выпечки.
Шаг 7
Выпекайте 30 минут.
Шаг 8
Подавайте с петрушкой.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
16
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 150 мг
Натрий 800 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 200 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 15 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг