Колумбийский пирог с курицей и баклажанами
Кухня
колумбийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
колумбийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Колумбийский пирог с курицей и баклажанами — это оригинальное блюдо, которое сочетает в себе привычные ингредиенты с местными специями. Курица и баклажаны запекаются в пышном тесте с добавлением овощей и пряностей, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- курица 500 г
- баклажаны 2
- лук репчатый 1 штука
- томаты 2
- чеснок 2
- оливковое масло 50 мл
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- паприка 1 ч. ложка
- сыр твердый 100 г
- тесто для пирога 200 г
Инструкции
Шаг 1
Нагрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте баклажаны и лук на кубики, добавьте к курице.
Шаг 4
Добавьте измельченный чеснок и томаты, приправьте солью, перцем и паприкой.
Шаг 5
Выложите смесь в тесто, посыпьте тертым сыром.
Шаг 6
Запекайте 30 минут до золотистого цвета.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
160 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
38г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
800 мг
Кальций
300 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
