Колумбийский рис с курицей и бананами
Кухня
колумбийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
колумбийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Колумбийский рис с курицей и бананами — это уникальное блюдо, которое объединяет традиционные элементы кухни Колумбии с неожиданным фруктовым акцентом. Рис, приготовленный в бульоне, подается с курицей, обжаренной до золотистой корочки, и свежими бананами, которые добавляют блюду сладкое и ароматное дополнение. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.
Ингредиенты
- Рис басмати 1 стакан
- Курица (филе) 500 г
- Бананы (средние) 3
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2
- Масло оливы 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Корица 1 ч. ложка
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте курицу: нарезьте филе на кусочки и обжарьте на масле оливы до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте рис: промойте рис, добавьте в кастрюлю с бульоном и варите до готовности.
Шаг 3
Приготовьте бананы: нарежьте их на кусочки и обжарьте на сковороде до мягкости.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в одной тарелке, добавьте лимонный сок и корицу для аромата.
Шаг 5
Подавайте горячим, можно дополнить свежими овощами или салатом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
48
Белки
г
52
Жиры всего
г
79
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
24 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
180 мг
Натрий
1300 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
36г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
260 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
