Красная лапша с креветками и копченой паприкой
Кухня
китайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
китайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Этот уникальный рецепт китайской кухни сочетает в себе нежные креветки, острый вкус копченой паприки и лапшу, приготовленную с китайским соусом. Блюдо имеет баланс вкусов и ароматов, идеально подходит для любителей острого и сладкого. Красная лапша добавляет яркости и текстуры блюду, а копченая паприка придает глубину вкуса. Это блюдо подходит как для ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- лапша красная 200 г
- креветки отваренные 200 г
- копченая паприка 1 ст.л.
- зеленый лук 30 г
- чеснок 1 зубчик
- соевый соус 1 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- сладкий перец 1 шт.
- имбирь 10 г
- вода 100 мл
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте лапшу по инструкции на упаковке, предварительно вскипятив воду. Затем откиньте на дуршлаг и оставьте на 10 минут для разбухания.
Шаг 2
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и имбирь, обжарьте на среднем огне 1 минуту.
Шаг 3
Добавьте нарезанный сладкий перец и зеленый лук, обжаривайте 3 минуты до мягкости.
Шаг 4
Влейте воду, добавьте соевый соус, сахар и соль. Кипятите 5 минут, затем добавьте креветки и копченую паприку.
Шаг 5
Тем временем, приготовьте лапшу, добавьте ее в соус, хорошо перемешайте и подавайте горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
21
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
6 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
70 мг
Натрий
920 мг
Состав жиров
2г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
8г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1040 мг
Кальций
180 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
50 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
