Кубинский кокосовый пирог с карамельной начинкой
Кухня
кубинская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
420 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
Кубинская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Кубинский кокосовый пирог с карамельной начинкой — это сладкое блюдо, которое сочетает в себе кремообразную карамельную начинку и нежный кокосовый тесто. Это блюдо идеально подходит для десертов и может быть подано как с утренним кофе, так и на вечеринке.
Ингредиенты
- 150 г муки
- 100 г кокосовой стружки
- 75 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- 200 г карамелизированного сахара
- 50 г сливок
- 1 ч. л. ванилина
- 50 г кокосовой пасты
Инструкции
Шаг 1
1. Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
2. В миске смешайте муку, кокосовую стружку и сахар.
Шаг 3
3. Добавьте сливочное масло, яйцо, молоко и ванилин, замесите тесто.
Шаг 4
4. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте 20 минут.
Шаг 5
5. Приготовьте карамельную начинку, растопив сахар на сковороде и добавив сливки и кокосовую пасту.
Шаг 6
6. Залейте начинку в готовый пирог и поставьте в духовку на 10 минут.
Шаг 7
7. Остудите пирог и подавайте.
Шаг 8
8. При желании посыпьте кокосовой стружкой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
420
Калории
ккал
6
Белки
г
45
Жиры всего
г
97
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
116 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
50 мг
Натрий
20 мг
Состав жиров
28г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
180 мг
Кальций
300 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
100 мкг
Витамин D
50 мкг
Фолат
40 мкг
