Кубинский кокосовый пирог с лимоном
Кухня
кубинская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
Кубинская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Кубинский кокосовый пирог с лимоном — это легкий и вкусный десерт, сочетающий кокосовую стружку с освежающим лимонным вкусом. Он идеально подходит для лета и может быть подан как десерт или перекус.
Ингредиенты
- Кокосовая стружка 200 г
- Лимон 2
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 100 г
- Яйца 2
- Мука пшеничная 150 г
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Инструкции
Шаг 1
Растопите масло сливочное и добавьте в него сахар, тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 2
Добавьте яйца и лимонный сок, перемешайте до однородности.
Шаг 3
Всыпьте муку, соду и соль, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте кокосовую стружку и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретом до 180°C духовом шкафу в течение 30 минут.
Шаг 6
Дайте остыть и подавайте с лимонной цедрой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
6
Белки
г
45
Жиры всего
г
73
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
100 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
60 мг
Натрий
40 мг
Состав жиров
28г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
180 мг
Кальций
150 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
30 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
6 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
