Кубинский рис с курицей и папайей
Кухня
кубинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
кубинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Кубинский рис с курицей и папайей — это оригинальное блюдо, объединяющее традиционные кубинские ингредиенты с неожиданным сочетанием курицы и фрукта. Рис готовится с ароматными специями, а папайя добавляет свежести и сладости. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с кулинарными идеями.
Ингредиенты
- Рис басмати 1 стакан
- Курица (филе) 500 г
- Папайя 2
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Специи: куркума, паприка, перец чили по 1 ч. ложке
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Инструкции
Шаг 1
Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Курицу нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Папайю нарежьте кубиками и добавьте в сковороду с курицей.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.
Шаг 5
Посыпать специями (куркума, паприка, перец чили), перемешайте.
Шаг 6
Добавьте лимонный сок и сливочное масло, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавать как основное блюдо или гарнир.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
40
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
160 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
13г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
200 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
50 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
