Кубинский салат из креветок и авокадо
Кухня
кубинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
кубинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Кубинский салат из креветок и авокадо — это блюдо, которое сочетает в себе остроту кубинской кухни и свежесть морепродуктов. Салат готовится из отварных креветок, авокадо, овощей и острого соуса, который придает ему яркий вкус. Это блюдо идеально подходит для ужина или как закуска на пикнике.
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) 200 г
- Авокадо 2
- Красный лук 1 штука
- Помидоры 2
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Свежий базилик 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Кубинский соус (например, соус из перца и томатов) 2 ст.л.
Инструкции
Шаг 1
Отварите креветки в подсоленной воде до готовности, затем охладите их.
Шаг 2
Нарежьте авокадо и помидоры кубиками, красный лук — тонкими полукольцами.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в миске.
Шаг 4
Добавьте лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 5
Посыпьте свежим базиликом и заправьте кубинским соусом.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты и подавайте охлажденным.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
12
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
85 мг
Натрий
340 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
