Кубинский салат из курицы с авокадо
Кухня
кубинская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
кубинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Кубинский салат из курицы с авокадо — это яркое сочетание свежих овощей, нежной курицы и питательного авокадо. Блюдо подается с острым соусом, который придает ему особую пикантность. Это идеальный выбор для лёгкого обеда или ужина, особенно в жаркое время года.
Ингредиенты
- куриное филе 200 г
- авокадо 2 шт.
- томаты 3 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- чеснок 2
- петрушка 1 пучок
- горчица восточная 1 ч. ложка
- табаско 1 ч. ложка
Инструкции
Шаг 1
Куриное филе отварите до готовности и остудите, затем нарежьте кубиками.
Шаг 2
Авокадо очистите и нарежьте кубиками, добавьте в миску.
Шаг 3
Нарежьте томаты, огурцы, лук и болгарский перец кубиками.
Шаг 4
Смешайте все овощи и курицу в большой миске.
Шаг 5
Приготовьте соус: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, чеснок, горчицу и табаско.
Шаг 6
Залейте соусом салат и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Посыпьте петрушкой и подавайте охлаждённым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
35
Белки
г
62
Жиры всего
г
17
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
95 мг
Натрий
320 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
48г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
850 мг
Кальций
240 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
