Кукурузные хлебцы с авокадо и курицей

13.06.2024
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Кукурузные хлебцы с авокадо и курицей
Изысканный мексиканский салат с хрустящими кукурузными хлебцами, мягким авокадо, запеченной курицей и ароматными приправами. Блюдо идеально подходит для легкого ужина или закуски, сочетает в себе нежность и остроту. Сырный соус добавляет глубины вкусу, а свежие травы обеспечивают бодрящий аромат.

Ингредиенты

  • 4 кукурузных хлебца
  • 1 авокадо
  • 200 г куриного филе
  • 1 средний лук
  • 1 ч. л. орегано
  • 1 ч. л. кинзы
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • по вкусу соль
  • по вкусу черный перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте кукурузные хлебцы квадратами и поджарьте на сковороде с оливковым маслом до хрустящей корочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корки, затем нарежьте кубиками.
Шаг 3
Нарежьте авокадо и лук тонкими кольцами, добавьте кинзу, орегано, измельченный чеснок и перемешайте.
Шаг 4
Соедините поджаренные хлебцы с курицей и авокадо-сальсой, посолите и поперчите.
Шаг 5
Подавайте сразу, украсив свежей кинзой и лимонным соком.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
65
Жиры всего
г
27
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 5 г
Холестерин 98 мг
Натрий 600 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
40г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 450 мг
Кальций 120 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 150 мкг
Витамин C 20 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг