Кукурузные тосты с беконом и лососем

Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Завтрак
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Кукурузные тосты с беконом и лососем
Это блюдо сочетает хрустящие кукурузные тосты, копченый бекон и нежный запеченный лосось, приправленный свежей зеленью и густым соусом из лимона и чеснока. Универсальный рецепт, который подходит как для завтрака, так и для легкого ужина, особенно в регионах Канады с доступом к свежему лососю и кукурузе.

Ингредиенты

  • 2 ломтика хлеба
  • 200 г кукурузного хлеба
  • 100 г бекона
  • 150 г лосося
  • 50 г сыра
  • по вкусу зелень
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 100 мл соуса из лимона и чеснока

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте кукурузный хлеб тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте бекон до хрустящего состояния, затем измельчите его ножом.
Шаг 3
Запеките лосось в духовке при 180°C в течение 15 минут, пока он не станет румяным.
Шаг 4
Намажьте тосты соусом из лимона и чеснока, посыпьте измельченным беконом и лососем.
Шаг 5
Сверху добавьте тертый сыр и украсьте зеленью перед подачей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 160 мг
Натрий 1200 мг
Состав жиров
25г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
12г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 700 мг
Кальций 300 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 500 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг