Кукурузный пирог с морской капустой и оливковым маслом
Кухня
португальская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Гарнир
Категория
португальская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот пирог сочетает в себе насыщенный вкус кукурузной муки, нежность морской капусты и аромат оливкового масла. Блюдо приготовлено по вдохновленной португальской рецептуре, где морепродукты и злакито дополняют друг друга. Подается как гарнир или самостоятельное блюдо, подчеркивает местные продукты и традиции приготовления.
Ингредиенты
- 200 г кукурузной муки
- 100 г морской капусты
- 50 мл оливкового масла
- 2 яйца
- по вкусу соль
- 1 ст. л. лимонного сока
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте форму оливковым маслом.
Шаг 2
В большой миске смешайте кукурузную муку и соль. Добавьте яйца, лимонный сок и оливковое масло. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Нарежьте морскую капусту мелкими кусочками и вмешайте в тесто.
Шаг 4
Выложите смесь в подготовленную форму и выпекайте 30 минут, пока верх не станет золотистым.
Шаг 5
Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
9.5
Белки
г
24.8
Жиры всего
г
59.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2.4 г
Клетчатка
3.6 г
Холестерин
117 мг
Натрий
110 мг
Состав жиров
3.6г
Насыщенные жиры
10.7г
Мононенасыщенные жиры
10.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
340 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.8 мг
Витамины
Витамин A
50 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
6 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
0.7 мкг
