Кукурузный пудинг с кедровыми орехами по-канадски
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
55 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Гарнир
Категория
канадская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
55 мин
Этот рецепт кукурузного пудинга с кедровыми орехами сочетает в себе насыщенный вкус традиционной канадской кухни. Слегка овсяная текстура, сладковатый оттенок и хрустящая корочка из орехов делают его идеальным гарниром к мясу или как самостоятельное блюдо. Подходит для семейных обедов и праздничных столов.
Ингредиенты
- 400 г кукурузы
- 500 мл молока
- 2 штуки яйца
- 50 г муки
- 30 г масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 50 г кедровых орехов
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте кедровые орехи на мелкие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
В миске смешайте кукурузу, молоко, яйца, муку, масло, соль и перец.
Шаг 3
Перелейте смесь в форму для запекания и равномерно распределите обжаренные орехи по поверхности.
Шаг 4
Поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Шаг 5
Проверьте готовность зубочисткой, если она выходит чистой, пудинг готов.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.5
Жиры всего
г
74.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2.5 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
135 мг
Натрий
180 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
13.5г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
590 мг
Кальций
470 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Витамин C
3 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
140 мкг
Витамин B12
0.8 мкг
