Кукурузный салат с сыром и курицей

10.10.2024
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Кукурузный салат с сыром и курицей
Свежий и питательный салат, объединяющий кукурузу, запеченную курицу и тертый сыр. Блюдо идеально подходит для летнего времяпрепровождения или как легкий перекус. Сочетание сладковатого вкуса кукурузы с хрустящим сыром и нежной курицей создает баланс текстур и ароматов, характерный для канадской кухни.

Ингредиенты

  • 200 г кукурузы
  • 100 г сыра чеддер
  • 200 г курицы
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 2 ст.л. майонеза
  • по вкусу соль и перец
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • 50 г зелени петрушки

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте курицу на мелкие кубики и запеките в духовке при 180 °C в течение 20 минут, пока не станет золотистой и не прожарится.
Шаг 2
Натрите сыр на терке, нарежьте помидор и огурец на кубики, измельчите петрушку.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте майонез, лимонный сок, соль и перец.
Шаг 4
Перемешайте до однородности и подавайте охлажденным.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
12
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 86 мг
Натрий 790 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 560 мг
Кальций 320 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 140 мкг
Витамин C 25 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.8 мкг