Куриный бургер с сальсой из авокадо
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
современная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Современная версия классического бургера, сочетающая нежную куриную грудку, сочную сальсу из авокадо и свежие овощи. Блюдо подчеркивает баланс между пряными и мягкими вкусами, а также добавляет изысканности с кунжутной пастой и сыром чеддер.
Ингредиенты
- 200 г куриной грудки
- 1 штука булка
- 1 штука авокадо
- 100 г помидоров
- 50 г огурца
- по вкусу соль и перец
- 50 г сыра чеддер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 чайная ложка кунжутной пасты
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте куриную грудку на тонкие ломтики, приправьте солью, перцем и молотым имбирем. Обжарьте на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 2
Измельчите авокадо, помидоры и огурец в блендере, добавьте кунжутную пасту и перемешайте до однородной массы. При необходимости посолите и поперчите.
Шаг 3
Разрежьте булку вдоль, смажьте кунжутной пастой. На нижнюю половину положите курицу, затем сальсу, кусочек сыра чеддер и свежие овощи. Закройте верхней частью булки.
Шаг 4
Подавайте немедленно, украсив зеленью и кетчупом по желанию.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
21
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
650 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
250 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
