Куриный фриттата с овощами
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Завтрак
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Куриный фриттата с овощами — блюдо американской кухни, сочетающее в себе нежное куриное филе, свежие овощи и яйца. Готовится на сковородке с хрустящей корочкой и ароматными травами. Подается как завтрак или перекус, подходит для быстрого приготовления.
Ингредиенты
- 4 штуки яйца
- 200 г куриного филе
- 1 штука лука
- 2 штуки зубчика чеснока
- 1 штука помидора
- 2 ст.л. оливкового масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 1 чайная ложка паприки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте куриное филе кубиками, лук и чеснок тонкими кольцами, помидор — кружочками. Обжарьте овощи на оливковом масле до мягкости. Добавьте курицу и обжаривайте 3–4 минуты.
Шаг 2
Влейте яйца в сковородку, равномерно распределите по поверхности. Посыпьте паприкой, посолите и поперчите. Печеньте на среднем огне 10–12 минут, пока верх не станет золотистым. Переложите на блюдо и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
287 мг
Натрий
500 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
19г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
140 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
