Куриный картофельный хэш с сыром по-американски

07.05.2024
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Куриный картофельный хэш с сыром по-американски
Инновационный гарнир, сочетающий хрустящий запеченный картофель, нежную курицу и плавленый сыр. Блюдо готовится в духовке с использованием простых ингредиентов, подчеркивающих насыщенный вкус и текстуру. Подается как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к мясу.

Ингредиенты

  • 4 средние картофелины
  • 300 г курицы (филе или кубики)
  • 100 г плавленого сыра
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • по вкусу соль
  • по вкусу черный перец

Инструкции

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200 °C. Картофель нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до появления золотистой корочки. Курицу нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на огне до полной готовности.
Шаг 2
Переложите картофель и курицу в форму для запекания. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, добавьте к основе. Посыпьте солью и перцем. Накройте слоем плавленого сыра, размоченного в молоке. Запекайте 25 минут до образования золотистой корки на поверхности.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
47
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 8 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 62 мг
Натрий 1200 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 500 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 400 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 1.5 мкг