Куриный пирог с грибами и кукурузой по-американски

27.01.2025
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Куриный пирог с грибами и кукурузой по-американски
Этот американский пирог сочетает нежную курицу, сочные грибы и сладкую кукурузу в кремовой заправке. Хрустящая корочка из муки и сыра добавляет насыщенности вкусу, а лавровый лист и перец придают блюду аромат. Подходит как основное блюдо или гарнир к супу.

Ингредиенты

  • 500 г курицы
  • 300 г грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 200 г картофеля
  • 2 стакана пшеничной муки
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • 1 лавровый лист
  • 100 г кукурузы

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и морковь, готовьте 5 минут. Влейте 300 мл молока, посыпьте мукой и варите до загустения. Введите кукурузу и лавровый лист, перемешайте.
Шаг 2
Нарежьте картофель кружочками, выложите в форму для запекания. Залейте куриным соусом, посыпьте сыром и яйцами. Запекайте в предварительно разогретой духовке (180°C) 30 минут до золотистой корочки.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
95
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 180 мг
Натрий 600 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1200 мг
Кальций 300 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 500 мкг
Витамин C 20 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг