Куриный сэндвич с грушей и горчичным соусом

20.05.2025
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
400 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Перекус
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Куриный сэндвич с грушей и горчичным соусом
Сэндвич с курицей, грушей и горчичным соусом — это неожиданное сочетание нежного куриного филе, сладкого грушевого вкуса и острого горчичного соуса. Багет, приготовленный в масле, добавляет хруст, а сыр Чеддер усиливает насыщенность вкуса. Блюдо подходит для быстрого перекуса или легкого ужина.

Ингредиенты

  • 2 куриных филе
  • 1 груша
  • 2 ст.л. горчицы
  • 1 багет
  • 2 ломтика сыра Чеддер
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте куриное филе на тонкие полоски и обваляйте в муке, затем обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки. Снимите с огня и посолите, поперчите.
Шаг 2
Нарежьте грушу тонкими ломтиками и смешайте с горчицей в миске. Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте на сковороде до хрустящей корки.
Шаг 3
На нижнюю часть багета положите курицу, затем грушу, добавьте ломтик сыра и застелите верхней частью багета. Давайте сэндвич немного поджариться на сковороде, пока сыр не растает.
Шаг 4
Подавайте горячим, украсьте свежей зеленью и дополните овощным салатом.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
400
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 14 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 86 мг
Натрий 1100 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 550 мг
Кальций 300 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 200 мкг
Витамин C 4 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг