Куриный сэндвич с овощами и соусом из кокосового молока

16.07.2024
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
международная кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Куриный сэндвич с овощами и соусом из кокосового молока
Сэндвич с запеченной курицей, свежими овощами и нежным соусом из кокосового молока, приготовленным на гриле. Блюдо сочетает в себе барбекю-ароматы и тропические нотки, идеально подходит для летнего ужина.

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе
  • 1 штука булочки
  • 100 г помидоров
  • 50 г огурца
  • 30 г листовой зелени
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка мёда
  • 100 мл кокосового молока
  • по вкусу соль
  • по вкусу чёрный перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте куриное филе на тонкие полоски и приправьте соевым соусом, мёдом, солью и перцем.
Шаг 2
Обжарьте курицу на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте помидоры и огурец тонкими ломтиками, листовую зелень мелко порубите.
Шаг 4
Смешайте кокосовое молоко с оливковым маслом, соевым соусом и мёдом, добавьте соль и перец.
Шаг 5
Поставьте булочку на гриль до хрустящей корочки, затем смажьте её соусом из кокосового молока.
Шаг 6
Сложите курицу, овощи и зелень на булочку, закройте верхней частью и подавайте.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
19
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 82 мг
Натрий 560 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 650 мг
Кальций 170 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 40 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.8 мкг