Куриный суп с кукурузой и креветками

20.04.2024
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Супы
Прием пищи
Суп
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Куриный суп с кукурузой и креветками
Сочный куриный суп с хрустящей кукурузой и свежими креветками — идеальное сочетание вкуса и питательности. Готовится из простых ингредиентов, но получается насыщенным и ароматным. Подходит для семейных обедов или уютных ужинов в холодные дни.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 1 стакан кукурузных зёрен
  • 200 г очищенных креветок
  • 1 лук репчатый
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 л куриного бульона
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте лук и чеснок мелким кубиком. Обжарьте их на масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте куриное филе, обжаривайте 5 минут, пока не начнёт подрумяниваться.
Шаг 3
Влейте бульон, доведите до кипения. Варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 4
Влейте кукурузу, добавьте креветки. Варите ещё 10 минут, пока креветки не покраснеют.
Шаг 5
Приправьте солью и перцем. Подавайте горячим с хрустящими соломками или хлебом.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
32
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 10 г
Клетчатка 12 г
Холестерин 130 мг
Натрий 1800 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 400 мг
Железо 5 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 20 мг
Витамин D 30 мкг
Фолат 180 мкг
Витамин B12 2.5 мкг