Курица с апельсином и чили
Кухня
боливийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
боливийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Этот рецепт представляет собой уникальный боливийский куриный салат, в котором курица сочетается с апельсином и острым чили. Благодаря своей уникальной смеси вкусов, он идеально подходит для легкого обеда или ужина. Рецепт включает в себя использование местных специй и свежих ингредиентов, что делает его особенным.
Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- апельсин 2
- острый перец чили 1 штука
- оливковое масло 2 ст.л.
- чеснок 2
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- лимонный сок 1 ст. ложка
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте куриное филе, отварив его в кипящей воде до готовности.
Шаг 2
Очистите апельсины и нарежьте их тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте острый перец чили тонкими кольцами.
Шаг 4
Смешайте курицу, апельсины и перец чили в миске.
Шаг 5
Добавьте оливковое масло, чеснок, соль, черный перец и лимонный сок. Перемешайте до однородности.
Шаг 6
Подавайте охлажденным или при комнатной температуре.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
45
Белки
г
32
Жиры всего
г
27
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
15 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
90 мг
Натрий
400 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
8г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
180 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
30 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
