Курица с беконом и яичной глазурью
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Сочный куринный филе, обжаренное с хрустящим беконом и покрытое нежной яичной глазурью, станет отличным выбором для быстрого обеда. Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус мяса, солоноватость бекона и легкость яиц. Подается с овощами или свежим хлебом для дополнительного насыщения.
Ингредиенты
- 200 г куриного филе
- 100 г бекона
- 3 яйца
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- по вкусу соль и перец
- растительное масло для жарки
- соус барбекю (по желанию)
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте куриную грудку кубиками, лук — полукольцами, чеснок — тонкой соломкой. Курицу посолите и поперчите.
Шаг 2
На сковороде разогрейте масло, добавьте бекон и обжарьте до хрустящей корочки. Уберите бекон в отдельную тарелку.
Шаг 3
В той же сковороде обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Введите кубики курицы, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
В отдельной посуде взбейте яйца с щепоткой соли. Поставьте сковороду на огонь, добавьте глазурь, аккуратно перемешивайте, пока не образуется кремообразная масса.
Шаг 5
При подаче посыпьте блюдо обжаренным беконом и полейте соусом барбекю, если используете.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
45
Жиры всего
г
4
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
1 г
Холестерин
135 мг
Натрий
680 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
920 мг
Кальций
170 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
