Курица с беконом и овощами в томатном соусе по-канадски
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
35.0 минут
Общее время
55 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
35.0 мин
Общее время
55 мин
Этот рецепт объединяет вкусный томатный соус с курицей, беконом и свежими овощами, что создает насыщенный и ароматный суп, характерный для канадской кухни. Блюдо подается с хрустящим картофельным пюре, добавляя текстуру и глубину вкуса.
Ингредиенты
- 500 г куриной грудки
- 100 г бекона
- 300 г картофеля
- 200 г
- 150 г лука
- 200 г томатов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
- 2 ст. л. оливкового масла
- 100 мл бульона из курицы
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу на небольшие кубики, бекон — на полоски, картофель — на кубики, морковь — на дольки, лук — на кольца, чеснок — на тонкие ломтики. Томаты порубите мелко.
Шаг 2
Обжарьте бекон в оливковом масле до хрустящего состояния. Выньте его из сковороды и оставьте на стороне.
Шаг 3
Добавьте лук и чеснок в сковороду, обжаривайте до золотистого цвета. Введите курицу, жарьте 5 минут, пока не начнет подрумяниваться.
Шаг 4
Полейте томатами, добавьте бульон, соль и перец. Поставьте на средний огонь, варите 15 минут.
Шаг 5
Влейте картофель и морковь, варите 10 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте бекон, перемешайте и варите еще 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, с хрустящим картофельным пюре, приготовленным отдельно.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
37
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
180 мг
Натрий
900 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
200 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
