Курица с яблочным соусом и хрустящим беконом
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Это блюдо сочетает нежную запеченную курицу, сладковатый яблочный соус и хрустящий бекон. Соус из яблок, майонеза, уксуса и меда придаёт мясу насыщенный вкус, а бекон добавляет жирность и аромат. Подавайте с рисом или картофельным пюре для полного вкусового опыта.
Ингредиенты
- 500 г куриной грудки
- 2 яблока
- 100 г бекона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст. ложка уксуса
- 1 ст. ложка меда
- 1 ч. ложка горчицы
- по вкусу соль и перец
Инструкции
Шаг 1
Промойте курицу, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки. Смажьте солью и перцем.
Шаг 2
Нарежьте яблоки кубиками, лук — полукольцами, чеснок — тонкими ломтиками.
Шаг 3
Обжарьте бекон в сковороде до хрустящего состояния, извлеките и оставьте на бумажном полотенце.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте майонез, уксус, мед, горчицу, лук, чеснок и яблоки. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Положите курицу в форму для запекания, равномерно распределите яблочно-беконный соус поверх.
Шаг 6
Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсьте свежей зеленью и дополните гарниром по желанию.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
22
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
14 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
150 мг
Натрий
680 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
200 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
70 мкг
Витамин C
4 мг
Витамин D
15 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
