Курица с овощами по-башкирски
Кухня
башкирская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
башкирская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Это блюдо сочетает нежную курицу с ароматными овощами, приготовленными на пару. Оно обладает мягкой текстурой и насыщенным вкусом благодаря специям и тщательному отбору ингредиентов. Подается как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к хлебу.
Ингредиенты
- 500 г куриной грудки
- 200 г
- 150 г лука
- 100 г риса
- по вкусу соль и перец
- 50 мл растительного масла
- 100 мл воды
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу на небольшие кусочки, посолите и поперчите.
Шаг 2
Нарежьте морковь и лук тонкими кольцами.
Шаг 3
В сковороду с растительным маслом добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и готовьте 5 минут.
Шаг 5
Влейте воду, доведите до кипения и уменьшите огонь.
Шаг 6
Положите курицу в кастрюлю, накройте крышкой и тушите 30 минут.
Шаг 7
В отдельной посуде сварите рис до готовности.
Шаг 8
Смешайте курицу с овощами и рисом, подавайте теплым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
45
Белки
г
18
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Клетчатка
1 г
Холестерин
85 мг
Натрий
250 мг
Состав жиров
2г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
30 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
