Квас з буряками і цибулею
Кухня
украинская
Сложность
легко
Время подготовки
20.0 минут
Общее время
120 минут
Порции
2
Калории
150 ккал
Тип блюда
Напитки
Прием пищи
Напиток
Категория
украинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Общее время
120 мин
Квас з буряками і цибулею - це холодний напій, який виготовляється з моркви, цибулі та інших інгредієнтів. Він має свіжий смак і зміцнює організм. Цей напій відомий в Україні як традиційний і підходить для будь-якої пори року.
Ингредиенты
- Морква 500 г
- Цибуля 1 штука
- Вода 2 л
- Цукор 50 г
- Сіль 1 ч. ложка
- Лимонний сік 2 ст.л.
- Молоко 100 мл
- Олія 1 ст. ложка
Инструкции
Шаг 1
Натріть моркву на тертці.
Шаг 2
Підготуйте цибулю, розріжте її на півкіл, відокремте шари.
Шаг 3
Залейте моркву і цибулю водою, додайте цукор, сіль і лимонний сік.
Шаг 4
Дайте змішати на 30 хвилин.
Шаг 5
Потім додайте молоко і олію.
Шаг 6
Поставте в холодильник на 1 годину.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
150
Калории
ккал
3.5
Белки
г
10.5
Жиры всего
г
38.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
35 г
Клетчатка
3.5 г
Холестерин
15 мг
Натрий
240 мг
Состав жиров
2.5г
Насыщенные жиры
4.5г
Мононенасыщенные жиры
3.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
670 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
8000 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
