Квас з сушеницями
Кухня
украинская
Сложность
легко
Время подготовки
10.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
120 ккал
Тип блюда
Напитки
Прием пищи
Напиток
Категория
украинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Общее время
40 мин
Квас з сушеницями — це традиційний український напій, який готується з сушениць, які відомі своєю кислинкою та багатим смаком. Він є більш ніж просто напоєм — це освіжаюче і рідкісне улюблення, що використовується як влітку, так і взимку. Напій має приємну кислинку, природну солодкість і підкреслюється квасом, що робить його особливим. У цьому рецепті використовуються сушениці, які зазвичай вирощуються в Україні, і можна зробити його з власної вирощеної чи купленої в магазині.
Ингредиенты
- Сушениці 200 г
- Вода 1 л
- Цукор 50 г
- Лимонний сік 2 ст.л.
- Мед 2 ст.л.
- Зелень 10 г
Инструкции
Шаг 1
Сушениці змішати з водою в посудині і залишити на 10 хвилин, щоб вони відпливали.
Шаг 2
Потім додати цукор, мед і лимонний сік, добре перемішати.
Шаг 3
Зелень додати і залишити на 30 хвилин, щоб змішати смаки.
Шаг 4
Після цього процідити і подавати холодним.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
120
Калории
ккал
0.5
Белки
г
0.2
Жиры всего
г
68.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
62.4 г
Клетчатка
0.7 г
Состав жиров
0.1г
Насыщенные жиры
0.05г
Мононенасыщенные жиры
0.05г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
15 мг
Кальций
10 мг
Железо
0.3 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Витамин C
25 мг
Фолат
40 мкг
