Лаосская паста с креветками и лапшой
Кухня
лаосская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
лаосская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Лаосская паста с креветками и лапшой — это яркий и вкусный блюдо, сочетающее в себе свежие овощи, пряные специи и морепродукты. Специальный соус, приготовленный из соевого соуса, лука, чеснока и сладкого перца, придает блюду неповторимый вкус. Лапша, приготовленная до идеальной текстуры, хорошо сочетается с креветками, которые придают блюду свежесть и нежность. Это блюдо идеально подходит как основное для ужина или как закуска.
Ингредиенты
- лапша сухая - 200 г
- креветки замороженные - 200 г
- томат - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- сладкий перец - 1 шт
- соевый соус - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовь лапшу: залей ее кипятком и оставь на 5 минут, затем слей воду и обсушите.
Шаг 2
Очисти томат и нарежь кубиками. Нарежь лук полукольцами, чеснок измельчи, сладкий перец нарежь полосками.
Шаг 3
В сковороде разогрей оливковое масло, добавь лук и чеснок, обжарь на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавь томат и сладкий перец, приправь солью и перцем. Обжарь 3-4 минут до загустения.
Шаг 5
Добавь креветки и обжарь 2-3 минут до готовности. Затем добавь соевый соус и лимонный сок, перемешай.
Шаг 6
Добавь лапшу и хорошо перемешай, чтобы соус равномерно распределился. Готово!
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
42
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
9 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
180 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
