Лапша быстрого приготовления с курицей и брокколи

03.01.2025
Кухня
китайская
Сложность
лёгко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
китайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
20 мин
Лапша быстрого приготовления с курицей и брокколи
Этот рецепт вдохновлён популярной китайской лапшей, приготовленной в быстром темпе. Основные ингредиенты — лапша, курица и брокколи, объединённые в соевом соусе с добавлением чеснока и имбиря. Блюдо легко адаптируется под вегетарианские предпочтения, если заменить курицу на грибы.

Ингредиенты

  • лапша быстрого приготовления - 200 г
  • курица - 200 г
  • брокколи - 150 г
  • соевый соус - 3 ст. л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • имбирь - 1 см
  • растительное масло - 1 ст. л.

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, брокколи разрежьте на мелкие соцветия. Обжарьте курицу на сковороде до золотистого цвета, добавьте нарезанный чеснок и имбирь.
Шаг 2
Добавьте брокколи и обжаривайте 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 3
Влейте соевый соус, перемешайте и добавьте лапшу. Тщательно перемешайте, чтобы лапша покрылась соусом. Готовьте 2-3 минуты.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
16
Жиры всего
г
42
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 68 мг
Натрий 1190 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 750 мг
Кальций 180 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 240 мкг
Витамин C 60 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 120 мкг
Витамин B12 1.5 мкг