Лапша с курицей и овощами по-тайски
Кухня
тайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
тайская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Густой бульон из куриного брокколи, свежие овощи, лапша и соус с острым и кислым вкусом. Идеально подходит для ужина или обеда. Блюдо сочетает в себе нежные куриные кусочки, хрустящие овощи и ароматный соус из соевого соуса, уксуса и кунжутного масла.
Ингредиенты
- 200 г куриной грудки
- 1 стакан лапши
- 1 лук-порей
- 2 стебля лайма
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. уксуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- свежий базилик
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, лук-порей, болгарский перец, морковь и чеснок. Очистите стебли лайма и нарежьте их кружочками.
Шаг 2
Вскипятите воду, добавьте курицу и овощи, варите 10 минут. Затем положите лапшу и варите согласно инструкции на упаковке.
Шаг 3
Смешайте бульон с соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Переложите лапшу и курицу в глубокую тарелку, полейте соусом, украсьте лаймовыми кружочками и свежим базиликом.
Шаг 5
Подавайте сразу, пока блюдо горячее.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
35
Белки
г
12
Жиры всего
г
48
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
75 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
2г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
150 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
