Лососевый хлеб с травами
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Рыба
Прием пищи
Закуска
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
25 мин
Это блюдо сочетает в себе нежный лосось, запечённый в сливочном масле с ароматными травами, и хрустящий хлеб, создавая неповторимый вкус канадской кухни. Подходит как закуска или основное блюдо, особенно в холодные дни.
Ингредиенты
- 200 г лосося
- 2 ломтика хлеба
- 1 столовая ложка сливочного масла
- по вкусу соль и перец
- немного лимонного сока
- 100 г свежей петрушки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лосось тонкими ломтиками и аккуратно выложите на хлеб.
Шаг 2
Разогрейте сливочное масло на сковороде до растопления.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лосось и петрушку, обжарьте 2–3 минуты.
Шаг 4
Посыпьте солью и перцем, влейте лимонный сок.
Шаг 5
Поставьте на огонь и готовьте ещё 5 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Переложите на тарелку и подавайте сразу.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
16
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
85 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
140 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
