Лососевый коктейль с чили и авокадо
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Морепродукты
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Острое и нежное блюдо, сочетающее свежий лосось, кремовый авокадо и огонь чили. Подается в стаканах с лимонным соусом и зеленым овощным салатом, создавая баланс между пряными и цитрусовыми нотами.
Ингредиенты
- 200 г лосося
- 1 штука авокадо
- 1 чайная ложка мелко нарезанного чили
- 3 ст.л. лимонного соуса
- 50 г нарезанного зеленого огурца
- 20 г кинзы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лосось кубиками, авокадо – ломтиками, огурец – кубиками, кинзу – мелко. Залейте оливковым маслом и перемешайте. Добавьте мелко нарезанное чили и лимонный соус. Посолите и поперчите. Уберите в холодильник на 15 минут. В отдельной тарелке подготовьте зеленый овощной салат. Выложите лососевую смесь в стаканы, украсьте салатом и подавайте холодным.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
9
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
82 мг
Натрий
150 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
