Манго с кешью и лаймом
Кухня
бразильская
Сложность
легко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
4
Калории
150 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Закуска
Категория
бразильская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
15 мин
Свежее бразильское блюдо, сочетающее сладкое манго с хрустящими кешью и цитрусовым ароматом лайма. Подходит как легкая закуска или десерт, готовится быстро и требует минимального количества ингредиентов. Идеально для летнего меню или угощения гостей.
Ингредиенты
- 2 спелых манго
- 100 г кешью
- 2 лайма
- 50 г сахара
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. корицы
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте манго кубиками, уберите косточки.
Шаг 2
Поместите кешью в миску, добавьте лимонный сок и сахара, перемешайте.
Шаг 3
Смешайте нарезанное манго с кешью и корицей.
Шаг 4
Натрите кожуру одного лайма на мелкой терке, добавьте к смеси.
Шаг 5
Подавайте в холодном виде, украсьте дольками лайма.
Шаг 6
Храните в холодильнике до 2 дней.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
150
Калории
ккал
3.5
Белки
г
18.2
Жиры всего
г
54.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
42.8 г
Клетчатка
3.6 г
Холестерин
1.7 мг
Натрий
0.3 мг
Состав жиров
4.6г
Насыщенные жиры
9.7г
Мононенасыщенные жиры
3.9г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
390 мг
Кальций
120 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
480 мкг
Витамин C
650 мг
Витамин D
0.7 мкг
Фолат
90 мкг
Витамин B12
0.3 мкг
