Мармелад из киви и граната

11.01.2024
Кухня
уругвайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Закуска
Категория
уругвайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Мармелад из киви и граната
Мармелад из киви и граната — это уникальное уругвайское блюдо, которое сочетает в себе сладость киви и кислинку граната. Его готовят из свежих фруктов, сахара и желатина, получая нежный и полезный десерт. Блюдо подается как на десерт, так и в качестве закуски, особенно популярно в летнее время.

Ингредиенты

  • Киви 3
  • Гранат 1 штука
  • Сахар 100 г
  • Желатин 10 г
  • Вода 200 мл

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте киви на кубики и выжать сок из граната.
Шаг 2
Смешайте киви, гранатовый сок, сахар и воду в кастрюле.
Шаг 3
Поставьте на медленный огонь и варите до тех пор, пока не образуется густая масса.
Шаг 4
Добавьте желатин, размешать до полного растворения.
Шаг 5
Охладить массу в холодильнике и нарежьте на кубики.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
0.8
Белки
г
0.2
Жиры всего
г
64.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 64.3 г
Клетчатка 2.1 г
Состав жиров
0.1г
Насыщенные жиры
0.05г
Мононенасыщенные жиры
0.05г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 587 мг
Кальций 192 мг
Железо 0.8 мг
Витамины
Витамин A 463 мкг
Витамин C 120 мг
Фолат 57 мкг