Мексиканская кукурузная тарелка с сыром и томатным соусом
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
30 мин
Это блюдо сочетает в себе хрустящие кукурузные палочки, нежный сыр и ароматный томатный соус с добавлением чили. Подается как горячее закусочное блюдо, идеально подходит для семейных ужинов или вечеринок. Сыр расплавляется в процессе запекания, создавая аппетитную текстуру и насыщенный вкус.
Ингредиенты
- 200 г кукурузных палочек
- 150 г моцареллы
- 1 средний лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан томатного соуса
- 2 ст. л. оливкового масла
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
- 1 ч. л. молотой паприки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лук кольцами и чеснок — тонкими пластинками. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте томатный соус, молотую паприку, соль и перец. Варите на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 2
Разложите кукурузные палочки в глубокую форму. Сверху равномерно выложите обжаренный лук с чесноком и томатным соусом. Посыпьте моцареллой, разровняйте. Поставьте в предварительно разогретую до 200°C духовку на 15 минут. Выньте, дайте немного остыть перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
18
Белки
г
34
Жиры всего
г
25
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
10 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
48 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
500 мг
Кальций
300 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
