Мексиканские грильяны с кукурузным хлебом

06.02.2025
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
30 мин
Мексиканские грильяны с кукурузным хлебом
Аутентичные мексиканские грильяны с хрустящим кукурузным хлебом, запеченными овощами, авокадо и острым соусом. Блюдо сочетает в себе насыщенные вкусовые нотки и текстуры, идеально подходящее для легкого ужина или закуски. Острый соус и сыр придают блюду пикантность и глубину, а свежие овощи добавляют ощутимую кисло-сладкую нотку.

Ингредиенты

  • 4 ломтика кукурузного хлеба
  • 2 помидора
  • 1 авокадо
  • 1 лук
  • 100 г сыра моцарелла
  • 2 ст. л. острых соусов
  • по вкусу соль
  • по вкусу свежемолотый перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте помидоры и лук кубиками. Авокадо разрежьте на дольки.
Шаг 2
Разогрейте сковороду, поджарьте хлеб с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте помидоры, лук и острые соусы в миске, добавьте соль и перец.
Шаг 4
Нанесите смесь на поджаренный хлеб, посыпьте сыром и отправьте в разогретую духовку на 10 минут.
Шаг 5
Подавайте сразу, украсив свежим авокадо и зеленью.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
14
Белки
г
23
Жиры всего
г
38
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 7 г
Холестерин 25 мг
Натрий 600 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1000 мг
Кальций 200 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 150 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 1.5 мкг