Мексиканские тосты с курицей, авокадо и томатным соусом
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Перекус
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
30 мин
Это сытное и вкусное блюдо из мексиканской кухни сочетает хрустящие тосты, нежное куриное филе, сочный авокадо и острый томатный соус. Подается с добавлением свежей зелени и лимонного аромата, что придает блюду легкость и яркий вкус. Идеально подходит для ужина или перекуса.
Ингредиенты
- 4 тортильи
- 200 г куриного филе
- 1 авокадо
- 2 помидора
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 1/4 ч.л. молотого имбиря
- 1 штука лука
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ч.л. уксуса
- 2 ст.л. майонеза
- 1/4 ч.л. паприки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте куриное филе на кубики и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный лук и зубчик чеснока, обжаривайте 2-3 минуты.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте лимонный сок, уксус, майонез, соль, перец, имбирь и паприку. Добавьте нарезанные помидоры и авокадо, перемешайте до однородности.
Шаг 3
Разогрейте тортильи на сковороде или в тостере. На каждую тосту выложите курицу, затем томатный соус, сверху украсьте нарезанным авокадо и полейте оставшимся соусом.
Шаг 4
Подавайте с дополнительной зеленью (кукурузный хлопок, кинза) и свежевыжатым лимонным соком.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
28
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
6 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
90 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
30г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
130 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
