Молдавская запеканка с яблоками и овсяной крупой
Кухня
молдавская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Закуска
Категория
Молдавская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Это блюдо сочетает в себе сладкие яблоки и зерновую овсяную кашу, приготовленные в духовке с добавлением молока и масла. Запеканка получается нежной, с хрустящей корочкой и ярким фруктовым ароматом, характерным для традиционных молдавских десертов. Подается теплой,то с йогуртом или сливками.
Ингредиенты
- 4 штуки яблок
- 100 г овсяной крупы
- 200 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 2 штуки яйца
- по вкусу корица
- по вкусу соль
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоки кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Уберите в сторону.
Шаг 2
В глубокой посуде смешайте овсяную крупу, молоко, масло, яйца, корицу и соль. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте обжаренные яблоки в смесь и равномерно распределите по форме для запекания.
Шаг 4
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
Шаг 5
Достаньте из духовки, остудите 10 минут и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
8.5
Белки
г
21
Жиры всего
г
68
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
20 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
140 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
13.5г
Насыщенные жиры
4г
Мононенасыщенные жиры
3.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
280 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Витамин C
4 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
