Молдавский пирог с творогом и яблоками

14.01.2025
Кухня
молдавская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
Молдавская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Молдавский пирог с творогом и яблоками
Молдавский пирог с творогом и яблоками — это простой, но очень вкусный десерт, который готовится на сковороде. Он сочетает в себе нежный творожный начин и сладкие яблоки, что делает его идеальным для завтрака или полдника. Пирог можно подавать как с горячим, так и с холодным, и он подходит для всех возрастов.

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сода пищевая 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и слегка поджарьте их на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте творог, яйца, сахар, соду и соль до однородной массы.
Шаг 3
Смешайте муку с оставшимся маслом и добавьте в творожную массу, чтобы получить тесто.
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте нарезанные яблоки и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 20 минут.
Шаг 5
Дайте пирогу остыть и подавайте на стол.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
18
Белки
г
25
Жиры всего
г
75
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 50 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 80 мг
Натрий 140 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 600 мг
Кальций 300 мг
Железо 2 мг
Витамины
Витамин A 150 мкг
Витамин C 5 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 40 мкг
Витамин B12 1 мкг