Морковно-кабачковый пирог с овсянкой

12.02.2025
Кухня
русская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Морковно-кабачковый пирог с овсянкой
Морковно-кабачковый пирог с овсянкой — это необычное сочетание овощей и цельнозерновых продуктов, которое делает его идеальным для завтрака или перекуса. Пирог получается нежным и ароматным, благодаря использованию свежих овощей и овсянки. Его можно приготовить за считанные минуты и он отлично подходит для тех, кто ищет здоровую еду.

Ингредиенты

  • морковь 200 г
  • кабачок 200 г
  • овсяные хлопья 50 г
  • яйцо 1 штука
  • сыр твёрдый 50 г
  • масло растительное 30 мл
  • соль по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте морковь и кабачок тонкими ломтиками или натрите на терке.
Шаг 2
В миске смешайте морковь, кабачок, овсяные хлопья, яйцо, натёртый сыр, масло, соль и перец.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите смесь, формируя пирог.
Шаг 4
Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте с зеленью или сметаной.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
14
Белки
г
28
Жиры всего
г
32
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 80 мг
Натрий 600 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 550 мг
Кальций 300 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 1200 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 80 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.5 мкг