Морская кухня Багам
Кухня
багамская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Морская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
25 мин
Этот салат сочетает в себе свежие овощи, запеченного лосося и соус из лайма и оливкового масла. Он идеально подходит для летнего обеда или ужина.
Ингредиенты
- Лосось 200 г
- Баклажан 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лайм 1 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Поместите лосось в форму для запекания и посолите, поперчите.
Шаг 3
Запекайте лосось в течение 15 минут.
Шаг 4
Нарежьте овощи соломкой и смешайте с лососем.
Шаг 5
Приготовьте соус из лайма и оливкового масла.
Шаг 6
Смешайте все ингредиенты и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
7
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
95 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
8г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
4.5 мкг
