Ногайский овощной суп с курицей и яйцом
Кухня
ногайская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
50.0 минут
Общее время
70 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Супы
Прием пищи
Суп
Категория
ногайская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
50.0 мин
Общее время
70 мин
Этот суп сочетает в себе традиционные элементы ногайской кухни с современными ингредиентами. Курица варится в курином бульоне, а затем добавляются свежие овощи и яйцо, что делает его питательным и вкусным. Подается с хлебом и лимоном.
Ингредиенты
- курица 500 г
- картофель 3
- морковь 2
- лук репчатый 1 штука
- чеснок 2
- яйцо 2
- соль по вкусу
- оливковое масло 2 ст.л.
- свежая зелень 1 пучок
- лимон 1 штука
Инструкции
Шаг 1
Курицу промыть, залить водой и варите 30 минут.
Шаг 2
Добавьте нарезанный картофель, морковь и лук, варите еще 10 минут.
Шаг 3
Добавьте измельченный чеснок, соль и оливковое масло, варите 5 минут.
Шаг 4
Влить яйцо, перемешайте, варите 5 минут.
Шаг 5
Подайте с нарезанной зеленью и лимоном.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
8 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
130 мг
Натрий
250 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
800 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
30 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
