Ногайский традиционный пирог с луком и яйцом
Кухня
ногайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
Ногайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Ногайский традиционный пирог с луком и яйцом — это простое, но вкусное блюдо, которое готовится из тонкого теста, начинки из лука и яиц. В нем используется традиционный метод выпечки, что придает ему уникальный вкус и аромат. Это блюдото подается на завтрак или как перекус.
Ингредиенты
- Тесто для пирога 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Яйца куриные 2
- Масло растительное 50 мл
- Соль 5 г
- Перец черный молотый 3 г
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте тесто для пирога, используя муку, яйца, масло и воду.
Шаг 2
Нарежьте лук тонкими кольцами и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Взбейте яйца с солью и перцем.
Шаг 4
Сложите тесто в форму для выпечки и выложите обжаренный лук.
Шаг 5
Полейте яйцами и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Подавайте теплым, можно с чаем или супом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
8.5
Белки
г
26.5
Жиры всего
г
28
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2 г
Клетчатка
1.5 г
Холестерин
130 мг
Натрий
460 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
13.5г
Мононенасыщенные жиры
7.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
320 мг
Кальций
120 мг
Железо
1.8 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
