Осетинский блинчик с творогом и яблоками
Кухня
осетинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
осетинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Осетинский блинчик с творогом и яблоками — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе традиционные рецепты с местными продуктами. Творог придает блинчикам нежность и питательность, а яблоки добавляют свежесть и сладость. Блинчики готовятся на сковороде и подаются с медом или сметаной.
Ингредиенты
- мука пшеничная 200 г
- яйца куриные 2
- молоко 200 мл
- яблоки 2
- творог 150 г
- сахар 50 г
- сметана 50 г
- мед 2 ст.л.
- соль 1 щепотка
- растительное масло 2 ст.л.
Инструкции
Шаг 1
Взбить яйца с молоком и солью.
Шаг 2
Добавьте муку и хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте творог и сахар, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Нагреть сковороду и вылить немного масла.
Шаг 5
Вылить тесто на сковороду и готовить до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавать блинчики с сметаной и медом, украсив нарезанными яблоками.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.6
Жиры всего
г
74.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
62.5 г
Клетчатка
1.3 г
Холестерин
95 мг
Натрий
115 мг
Состав жиров
9.3г
Насыщенные жиры
10.7г
Мононенасыщенные жиры
5.6г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
320 мг
Кальций
480 мг
Железо
2.6 мг
Витамины
Витамин A
75 мкг
Витамин C
9 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
48 мкг
Витамин B12
0.3 мкг
