Осетинский овсяный пирог с тмином

12.02.2024
Кухня
осетинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
осетинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Осетинский овсяный пирог с тмином
Осетинский овсяный пирог с тмином — это уникальное блюдо, сочетающее традиционные вкусовые оттенки с современными ингредиентами. Пирог готовится из овсянки, яиц, сливочного масла и тмина, что придает ему насыщенный аромат и нежную текстуру. Благодаря использованию овсянки, блюдо получается полезным и сытным. Это блюдо идеально подходит для завтрака или как угощение к чашке чая.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья 200 г
  • яйца 2
  • сливочное масло 100 г
  • молоко 200 мл
  • тмин 1 ст. ложка
  • сахар 50 г
  • сода 1 ч. ложка
  • соль 1/2 ч.л.

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте овсяные хлопья, смешав их с молоком и яйцами.
Шаг 2
Добавьте сливочное масло, тмин, сахар, соду и соль, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Шаг 4
Пеките пирог в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
Шаг 5
Проверьте готовность пирога, вставив в центр деревянную палочку — если она выходит сухой, пирог готов.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14.5
Белки
г
32.8
Жиры всего
г
51.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 50 г
Клетчатка 3.2 г
Холестерин 165 мг
Натрий 270 мг
Состав жиров
20.6г
Насыщенные жиры
7.9г
Мононенасыщенные жиры
4.3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 490 мг
Кальций 320 мг
Железо 3.8 мг
Витамины
Витамин A 150 мкг
Витамин D 60 мкг
Фолат 140 мкг
Витамин B12 0.7 мкг