Осетинский пирог с орехами и медом

21.03.2025
Кухня
осетинская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
осетинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Осетинский пирог с орехами и медом
Осетинский пирог с орехами и медом — это традиционное блюдо, которое готовится из теста, начинки из орехов и меда. Пирог имеет насыщенный вкус и аромат, который сочетает в себе сладость меда и ореховую нотку. Он подается как десерт или перекус.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 500 г
  • яйца 2 шт
  • вода 200 мл
  • соль 1 ч.л
  • орехи грецкие 300 г
  • мед 100 г
  • сливочное масло 100 г
  • яблоки 3 шт
  • корица 1 ч.л
  • изюм 50 г

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте тесто: смешайте муку с солью, добавьте яйца и воду, замесите до однородного состояния.
Шаг 2
Приготовьте начинку: измельчите орехи, добавьте мед, корицу, нарезанные яблоки и изюм.
Шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий слой, выложите начинку, накройте вторым слоем теста.
Шаг 4
Выпеките в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
Подавайте теплым, можно с чаем.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
14
Белки
г
65
Жиры всего
г
98
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 70 г
Клетчатка 6 г
Холестерин 50 мг
Натрий 300 мг
Состав жиров
30г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 450 мг
Кальций 200 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 100 мкг
Витамин C 8 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 50 мкг
Витамин B12 1 мкг