Овощной пирог с креветками и сыром Манчего
Кухня
испанская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Закуска
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Этот пирог сочетает в себе нежный вкус свежих овощей, хрустящую текстуру креветок и аромат сыра Манчего. Блюдо готовится в духовке и подходит для легкого ужина или закуски. Овощи и морепродукты обеспечивают баланс белков, витаминов и углеводов.
Ингредиенты
- 4 штуки яйца
- 200 г шпината
- 150 г сыра Манчего
- 1/2 штуки лука
- 2 ст. л. оливкового масла
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте шпинат и обжаривайте 2–3 минуты, пока он не станет мягким. Уберите с огня и дайте остыть.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль и перец. Влейте смесь в сковороду с овощами, равномерно распределите.
Шаг 4
Посыпьте поверхность сыром Манчего и поставьте в духовку на 15–20 минут, пока верх не зарумянится.
Шаг 5
Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
24
Белки
г
31
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
350 мг
Натрий
170 мг
Состав жиров
9г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
580 мг
Кальций
400 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
30 мкг
Фолат
180 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
