Овощной рулет с соевым соусом и рисом
Кухня
китайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
китайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Изысканный китайский салат с хрустящими листьями салата, заправленный соевым соусом, и начинкой из запеченного риса и овощей. Блюдо сочетает в себе свежесть и насыщенный вкус, идеально подходит для легкого ужина или закуски. Листья салата обволакивают мягкую начинку, а соевый соус придает блюду глубокую ароматную нотку.
Ингредиенты
- 200 г листьев салата
- 100 г риса
- 50 г
- 50 г лука
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
Шаг 1
Запеките рис в духовке при 180°C до золотистой корочки, предварительно разогрев ее на 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте морковь и лук тонкой соломкой, обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости.
Шаг 3
Смешайте запеченный рис и обжаренные овощи, добавьте соевый соус, соль и перец.
Шаг 4
Выложите листья салата на тарелку, сверните их в рулеты, наполните начинкой и подавайте.
Шаг 5
Посыпьте оставшимся соевым соусом перед подачей для усиления вкуса.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
6
Белки
г
18
Жиры всего
г
47
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Натрий
620 мг
Состав жиров
2г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
180 мг
Кальций
150 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
30 мг
Фолат
80 мкг
